 | Il fut un temps où les habitants de la région de Balogna étaient dominés par l'orcu (ogre) et sa mère . La terreur qu'ils répandaient décida un courageux berger à en débarrasser le pays.
Pour cela, il fabriqua une botte géante et après l'avoir enduite de pois à l'intérieur, s'en alla la placer devant l'antre des ogres dont l'entrée était faite de cinq lourdes pierres. L'orcu sortit peu de temps après et, voyant cette belle botte, enfila aussitôt son pied dedans...
Pris au piège, tous les bergers qui étaient jusque-là cachés se précipitèrent sur lui, prêts à le massacrer. L'orcu les supplia de lui laisser la vie sauve, leur promettant qu'en échange, il leur livrerait le secret de fabrication du brocciu.
Malgré les protestations de sa mère, l'orcu donna donc la recette aux bergers de Balogna. Les bergers sitôt informés tuèrent l'ogre et sa mère, délivrant le pays de la terreur qu'ils imposaient depuis si longtemps. |
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