 San Gavinu di Fiumorbu |  | Au Coeur du Fium'orbu, au coeur d'une imposante châtaigneraie, à 450 mètres d'altitude ce qui n'est pas beaucoup.. .Entre deux belles rivières: L'Abbatesco et la Rivière de Bughja, toutes pleines, l'été, des cris et des rires des baigneurs. Des sources, des ruisseaux, des cascades. L'eau est partout présente, partout chantante.. . transparence de l'aigue marine dans les creux de granit poli. Il n'y a pas si longtemps « la route de la plaine» s' arrêtait discrètement à 5 kilomètres. Mais en ce temps là les beaux chemins qui menaient à lsulacciu, au Col de Rapari, au Col de Laparô, étaient plus importants et plus fréquentés que la route qui menait à la plaine. Cet isolement a préservé tout ce qui fait l'identité du village : la langue maternelle naturellement, une belle langue corse avec un vocabulaire si riche, des coutumes , des traditions , le sens de l'hospitalité.
Si le nom est celui du plus grand saint de Sardaigne : San Gavinu, le patron Incontesté de la paroisse est Saint Antoine Ermite que l'on fête le 17 janvier. L'église qui a les proportions qui conviennent à un village est bâtie sur un rocher. De l'antique chapelle on a gardé le chevet où s'appuie le maître autel avec trois belles statues primitives de Saint Antoine , la Vierge à l'Enfant et Sainte Lucie. Des peintures dues à un artiste florentin - style Barocchetto Italien illuminent les murs et la voûte avec la dominante gaie d'un bleu très surprenant.
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