Verrine à la clémentine et crème de marron

Ingrédients 6 personnes:

recette corse ,Verrine à la clémentine et crème de marron

Pour 6 personnes :

6 petits suisses
100 g de crème de marron à la vanille
8 clémentines
35 g de beurre
35 g de sucre semoule
1 cuillère à soupe de liqueur de mandarine

Pour la décoration :
écorces de clémentines confites

Vos produits corses avec la Boutique de Produits Corses

Boutique de Produits Corses, veritables produits corses
Boutique de Produits Corses authentiques. Vos produits corses en ligne en un click avec BOUTIQUE DE PRODUITS CORSES.

Peler les clémentines, les séparer en quartiers, retirer les peaux blanches.Dans une grande poêle, faire fondre le beurre, y ajouter les quartiers de clémentine et le sucre semoule. Laisser caraméliser, puis verser dans la poêle la liqueur de mandarine. Mélanger, ôter du feu et laisser tiédir.Dans une terrine, fouetter énergiquement pendant 5 minutes les petits-suisses avec la crème de marron.Dresser les verrines :Disposer dans le fond des quartiers de clémentines caramélisés puis du mélange petits-suisses et crème de marron, de nouveau des clémentines puis du mélange petits-suisses et crème de marron. Déposer sur le dessus de l'écorce de clémentine confite et arroser avec un peu de caramel de cuisson des clémentines.Réserver au frais un petit quart d'heure avant de servir et de savourer ces verrines.

Cultelaghji corsi è cultelle corse incù Couteaux-Corses.fr

Cultelaghji corsi è cultelle corse,couteau corse 380
Couteliers corses et couteaux corses artisanaux avec Couteaux-corses.fr
Facebook

Google Analytics

Google Analytics est un service utilisé sur notre site Web qui permet de suivre, de signaler le trafic et de mesurer la manière dont les utilisateurs interagissent avec le contenu de notre site Web afin de l’améliorer et de fournir de meilleurs services.

Facebook

Notre site Web vous permet d’aimer ou de partager son contenu sur le réseau social Facebook. En l'utilisant, vous acceptez les règles de confidentialité de Facebook: https://www.facebook.com/policy/cookies/

Twitter

Les tweets intégrés et les services de partage de Twitter sont utilisés sur notre site Web. En activant et utilisant ceux-ci, vous acceptez la politique de confidentialité de Twitter: https://help.twitter.com/fr/rules-and-policies/twitter-cookies